WebQuest acerca de la Nutrición en el Ser Humano

Introducción

La nutrición en el ser humano trata de acercar al alumno a un proceso fundamental. Se trata de indagar y descubrir aspectos tan interesantes como la importancia de la alimentación y la nutrición, conocer y distinguir las distintas sustancias nutritivas, averiguar las funciones de cada uno de los órganos que forman el aparato digestivo, qué es la dieta y cómo debe cuidarse para poseer una salud aceptable…

Todos los que van a afrontar este trabajo de investigación deben unirse en grupos e indagar sobre lo que les propongo: La nutrición en el ser humano.

Tarea

Deben utilizar todos los medios que tienen a su alcance para conseguir los objetivos. Investigar en Internet para completar sus búsquedas. Después de la recopilación de las informaciones conseguidas, tendrán que presentarlas. Pueden presentarlo usando un documento de Word o un documento de PowerPoint, asi como también usando murales de contenido.

Deben formar grupos de trabajo para la investigación. La presentación de los trabajos se hará, por parte de cada grupo, en cualquiera de los dos primeros formatos. Ambos grupos deberán realizar al menos un mural.

A continuación les presento las cosas que deben investigar del trabajo:

1.       Las sustancias nutritivas.

2.       Alimentación completa: alimentos a tomar.

3.       El aparato digestivo: función y partes.

Proceso

Antes de empezar su  trabajo y de formar los grupos deben hacer un estudio previo del tema: la nutrición en el ser humano. Utilicen el material que les he sugerido.

 Cuando tengan una idea clara de qué se trata el tema, formarán los grupos de acuerdo a su preferencia.

Además de los recursos que les muestro a continuación, pueden  utilizar enciclopedias y cualquier otro libro digital.

Recursos

Las siguientes páginas web brindan la información necesaria para completar la asignación:

https://anabeibaariza.wordpress.com/2011/06/21/las-sustancias-nutritivas-de-los-alimentos/

http://es.slideshare.net/remezafra/las-sustancias-nutritivas-2412533

http://thales.cica.es/cadiz2/ecoweb/ed0718/tema2/composicion.htm

http://www.naturopatamasdeu.com/una-alimentacion-completa/

http://www.5pasos.mx/articulosrelacionados/reglasdelaalimentacion.php

http://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/anatomia/aparato-digestivo/Pages/fact.aspx

https://luisamariaarias.wordpress.com/cono/tema-2-a-nutricion-no-ser-humano/el-aparato-digestivo/

Evaluación

• Aportes personales sobre el tema
• Abundar con la información de cada punto del cuestionario
• creatividad
• Concordancia
• Dar pruebas de la participación de todos
• Hacer buen uso de la caligrafía y usar distintos estilos de letras para las aportaciones individuales de cada integrante del grupo
• Planteamiento de ejemplos acorde con la temática trabajada

Conclusión

Cuando todos los trabajos estén terminados se hará un análisis de lo realizado por los distintos grupos. Una socialización  acompañada de una crítica constructiva realizada por el profesor y los alumnos.